Rivian憑什麼能與特斯拉相提並論？Rivian的創辦人兼執行長Robert Scaringe，一開始賣跑車，直到2012年才改變了方向，轉而瞄準輕型皮卡的大眾市場，經轉切入市場獲得關注。

如果是一公斤左右則稱為「ソゲ」，兩公斤的話稱為「大ソゲ」。不過因為台灣與多數其它國家因為海鮮保鮮技術都遠遠落後日本，加以台灣料理海鮮的方式稍嫌貧乏，因此以台灣的海鮮來烹調用了大量香料的歐洲料理其實是天作之合。

葡萄牙式的烤鯖魚更是簡單、樸實又美味。啞巴不願意拿喇叭換喇嘛的鰨目，喇嘛非要換別喇叭啞巴的喇叭。作法： サバ切塊用鹽醃約30分鐘然後用餐巾紙吸去多餘水份後裹太白粉炸到兩面金黃 （煎魚和炸魚都容易扼殺魚的美味，但サバ退鮮速度實在太快，除非稱鮮度夠的時候快做成用昆布、鹽、和醋醃的しめ鯖的話，還是鹽烤或燒煮之後比較好吃）取出瀝油。而且不管是燉煮、蒸或烤都好吃，更別說是做成生魚片了。扁魚的日文名是「雁雑平目」（ガンゾウビラメ），「雁雑」（がんぞう）在日文裡也是「贋造」的意思，也就是假比目魚的意思，體長可達40公分，鱗細而皮薄。

但是其實日本以前都叫鰈魚，比如比目魚以前就叫大口鰈。不管是比目魚、鰈魚或舌鰨，西餐多以meunière的料理法，把切好的魚片灑上鹽和黑胡椒，然後拍上麵粉後用奶油煎，煎好之後再擠些檸檬汁食用。」敘及種茶阿婆之女，今年團欒摘茶，明年阿姊，不知將嫁往誰家，都充滿民間生活趣味。

以地名為題，書寫民間生活圖景，重現各地區人文風情者，佔有九成以上的內容。宋・陳杰（生卒年不詳）更有〈男竹枝歌〉與〈女竹枝歌〉。面對全新環境，迥異往昔生活經驗，首先思考的是如何逃避或適應。直到生活底定，開始深入當地社會，融入在地生活，並以詩文記錄異鄉風情。

愁殺人來關月事，得休休處且休休。不勞戍口初相問，無義灘頭剩別離。

唐宋文人，透過簡短的竹枝詞，書寫民間社會生活百態，紀錄民間歲時風俗，民間娛樂，此種寫作定勢，至到元、明、清各朝，蔚為大觀。他們聽取號令，一唱千和，齊力而拽，蹉前而行。這對於習於「敬天畏人」，強調與自然必須和諧相處的傳統文人而言，實為必有的素養。銀釧金釵來負水，長刀短笠去燒畬」所謂「燒畬」就是火耕，是夔州民間特有的耕植方法。

（其二） 江畔誰人唱竹枝，前聲斷咽後聲遲。所以初期竹枝詞作品，大半聚焦在作者投身邊鄙之際遇與感受。宋・汪元量（約1246-1317）〈竹枝歌十首〉：「賈誼祠前酹酒尊，汨羅江上弔騷魂，耒陽更有一杯土，行路人傳是假墳。質實言之，是詩人身處異方，面對異俗，所引發的情感紀錄與風土紀實。

更把綠荷包熱飯，前頭不怕上高灘。其中「愁殺人來關月事，得休休處且休休」二句，還敘及參與拉縴婦女月事之哀樂，令人無限同情與疼惜。

縴夫在更鼓三槌時，已集結江邊準備拉縴協助大船渡過前溪。文：李建崑 唐宋竹枝詞的人文風情（上）：專寫各地「自然風土」及「民情風俗」的詩歌載體 肆、唐宋竹枝詞之人文風情 唐宋文人或因漫遊，來到異地。

怪來調苦緣詞苦，多是通州司馬詩。試觀白居易〈竹枝詞〉四首云： 竹枝苦怨怨何人，夜靜山空歇又聞。（其五） 月子彎彎照幾州，幾家歡樂幾家愁。（其二） 船頭更鼓恰三槌，底事荒雞早箇啼。著力大家齊一拽，前頭管取到丹陽。渡頭少年應官去，月落西陵望不還。

知儂笠漏芒鞋破，須遣拖泥帶水行。再看李涉〈竹枝詞〉云： 荊門灘急水潺潺，兩岸猿啼煙滿山。

（其四） 仔細比對兩組竹枝詞作品，很容易發覺白居易旨在訴說聽歌感受。（其一） 莫笑樓船不解行，識儂號令聽儂聲。

雖然如此，兩首詩抒發「登高念遠」的神理韻味，依然一片神行，十分動人。他們無不以所居之地為定點，極盡可能寫出迥異於故土的「地方性」，也就是說：竹枝詞其是一種最富於「地方感」的詩歌作品。

伍、唐宋竹枝詞之生態文學觀察 生態批評家格羅費爾蒂（Cheryll Glotfelty）在第一本生態批評讀本《生態批評讀本》（TheEcocriticism Reader）將生態文學定位為：「文學和自然環境之間的關係研究。小風不動還知麼，且只牽船免打冰。（其二） 李涉是站在「觀察者」角度書寫荊門灘、西陵、巫峽神女廟及無義灘，相對而言，比較「無我」。再如楊萬里（1124-1206）幾首竹枝作品，堪稱書寫宋代民間風情的極佳樣本。

一人唱了千人和，又得蹉前五里程。」述及耒陽賈誼祠前故墳，相傳是假墳。

廈門大學教授王諾為生態文學下的定義是：「生態文學是以生態整體主義為思想基礎，以生態系統整體利益為最高價值的考察，和表現自然與人之關係、探尋生態危機之社會根源的文學。（其一） 巫峽雲開神女祠，綠潭紅樹影參差。

就唐、宋竹枝詞作者而言，更是若合符節。（其二） 敘及顯濟廟前石磯舟人在怒濤上撐船前行的情景，其中「撐折萬篙渾不枉」、「撐得篙頭都是血」二句，都鮮明寫出船夫在江上撐篙的辛苦。

據此詩前序，謂行船至丹陽縣（在今江蘇）時，見江邊縴夫，終夜未休。此外，有以職業為別的「舟人竹枝歌」、「漁家竹枝歌」、「栽秧竹枝詞」。以歲時為別的「寒食竹枝詞」、「新歲竹枝詞」、「遊春竹枝詞」，甚至有「仙家竹枝」、「難婦竹枝詞」、「燈市竹枝詞」、「踏鐙竹枝詞」、「題畫竹枝」等等，不一而足。詩云：「山上層層桃李花，雲間煙火是人家。

再如宋・冉居常（生卒年不詳）在〈上元竹枝歌何曾大卿〉：「不道翁家久留客，紅襠慢結賽鞦韆」述及江南上元夜賽鞦韆，這是有關民間娛樂的生活圖景。或者聆聽江畔獨唱，竟多是好友元稹的詩作。

劉禹錫在描繪夔州風光之際，敘及當地特有的畬田，可謂大大影響後代竹枝詞的寫作定勢，自此特定區的特殊風情，成為竹枝詞之書寫重點。劉禹錫〈竹枝詞九首〉第八首提及婦女負水持刀，上山燒畬。

大致在春初雨季來臨之前，持刀砍坼山坡雜木。再如楊萬里〈竹枝歌七首〉（有序）寫丹陽縣江上縴夫拉縴的生活，頗能牽動讀者心緒。